ぐるなび みんなのごはん

パクチーは近年こそ多くの料理に使われるようになりましたが、まだまだアジア・エスニック料理限定の食材というイメージだと思います。今回紹介する「GoGoパクチー」は、関西発のパクチー料理専門店だけあって、パクチーへの愛に満ち溢れた店主が、パクチー料理の本当の美味しさを普及すべく、さまざまなパクチー料理を出…