ぐるなび みんなのごはん

浜名湖の隠れ特産品「牡蠣」を、うなぎ蒲焼のタレで味付けした新感覚のご当地グルメ「牡蠣カバ丼」がジワジワと話題になっています。もともと浜松市はうなぎや餃子で有名でしたが、「牡蠣カバ丼」は新感覚の味で新たなご当地グルメとしての地位を着々と固めているようです。そこで今回は「牡蠣カバ丼」をじっくりと味わう…