グルメの街・博多であえての「うどん」!年間400杯のうどんマニアの案内で食べ歩いた5軒がスゴかった

うどんといえば讃岐や稲庭の名前が挙がりますが、柔らかくてもっちり、ふわふわとした福岡のうどんも大変美味しいのです。今回は、オーソドックスな博多うどんらしい博多うどんの「みやけうどん」、ツヤツヤでむちむちした麺の「えびすやうどん」、透き通った麺が美しい「大地のうどん」、スープを吸ってどんどん増える「…