パレスチナの家庭料理が衝撃的に旨い…!中東料理を食べるのなら十条「ビサン」に一度は行くべき

「パレスチナ」と聞くと、複雑な事情を抱えた地域というイメージが真っ先に頭をよぎりますが、パレスチナ料理にはどんなものがあるかご存知でしょうか。世界各国の料理が食べられる東京でも珍しい、パレスチナ料理のお店が十条にありました。お店の名は「ビサン」。中東風チャーハン「マンサフ」、ひよこ豆のペースト「ホ…