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白山「兆徳」はチャーハン好きの聖地!玉子とネギだけの炒飯なのに国宝級のうまさ!
チャーハンが美味しいと人気の「兆徳」(東京都文京区向丘1-10-5)を紹介します。こちらの人気は塩味の「玉子チャーハン」。ご飯と玉子、ネギのみというシンプルさながら、美味しさのあまりにレンゲが止まらなくなります。シンプルな見た目からは想像できないくらい、ご飯がパラリとほどける食感、炒めた玉子とネギの香り……