こんな「しゃぶしゃぶ」が存在したとは!新宿「おかか」で食べた「出汁しゃぶ」は濃厚追いがつおが染み渡る忘れられない味でした

人気メニューの「食べ放題」の中からちょっと変わった?食べ放題がある新宿歌舞伎町の入り口近くのお店「出汁しゃぶ おばんざい おかか」をご紹介します。お通しは鰹節でなんと食べ放題なんです。鰹節は特殊な機械を使い、0.01mmに削られており、向こうが透けて見えるほど薄い鰹節なのです。そしてお店の自慢の一品でもあ…