大阪の五ツ星お米マイスター『れいこ』のブログ
id:reicome
八海山の酒粕で手作りトリュフ
おはようございます! 五ツ星お米マイスターのれいこです。 いよいよ淀川神社の「青空市」がスタートしております。2月ですし…と、いうことで差し入れ用のトリュフチョコレートを作ろうかと♡ 作るのは、米屋&酒屋さんらしく酒粕を使ったトリュフチョコレート。今回はわたしたちのお店でも大人気!八海山の酒粕「吟醸 酒の…