ごはんとテロワール

こおはようございます。五ツ星お米マイスターのれいこです。 きのうはお米マイスターの勉強会へ行ってきたのですが、会場がオフィス街。お昼ごはんを買うところがないので、事前に軽食を各自用意してくるようにとお手紙をいただいていました。 で、 「せっかくだし、おにぎり作ってこ〜」と、昨夜炊いたごはんをチェックし…