SNSで大バズりの「たこのタタキ茶飯」や淡路島創作料理コンテスト最優秀賞＆優秀賞作品「島のうま玉」「鬼おろしと実山椒のすきしゃぶ」、名物のうにしゃぶなど、地元食材の魅力を最大限にひきだした料理が続々。大自然を感じられるゆったりとしたロケーション（絶景）で淡路島の旬をたっぷり楽しんでください。