パンと朝ごはんの日々 時々ラン

今朝は豆腐のチャーハンにしてみました。 野菜をたくさん使ってます。 豆腐は型崩れを防ぐため、一晩水切りして先に炒めてあります。 温かいものも添えたくてスープにしましたけど、ネギと溶き卵のシンプル中華スープです(^_^;) ⚫︎豆腐チャーハン 水切り豆腐、人参、玉葱、ブロッコリーの芯、キャベツ、卵、ご飯 ※塩コショ…