スパイスカレーが好きになったキッカケの１つ。豆カレーの驚くべき美味さ。写真はこれまで作ってきた豆カレーたちです。私にとっては、豆はどう転んでも粗食寄りなストイックイメージがあって。栄養とらなきゃいけないし、で食べるイメージ。ホコホコした食感があってたくさんは食べれない。嫌いではないし、美味しい豆…

スパイス道。

後から立ちのぼるうま味：レッドキドニービーンズのカレー。