海外食べ歩きブログ(レシピ付)
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四川風ピリ辛ワンタン (鼎泰豊スタイル)
四川風ピリ辛ワンタン (材料 3-4人分) ワンタンの皮 20枚 ワンタンの具 豚のひき肉 220g ネギ 1本 胡麻油 小さじ1 砂糖、塩それぞれ 小さじ1/4 コショウ 3ふり ソース しょう油 1/3カップ 黒酢(なければバルサミコ酢でも可) 大さじ2 豆板醤 小さじ2~3 ごま油 小さじ1 砂糖 小さじ1 (作り方) ①ボウルにワンタンの…