チーズたっぷり、タルト・オ・フロマージュのレシピ

今日ご紹介するレシピは、タルト・オ・フロマージュ、その名もチーズのタルトです。チーズ好きの方にはたまらないですね。作り方はとても簡単ですが、各種のチーズが(最低3種類くらい)あった方が美味しいので、チーズが安いフランスやヨーロッパでは庶民的な料理です。日本では、輸入チーズは高いですが、おもてなし料理…