さばのゆ（since 2009）は つくるとつなげる お店です。 毎日のように「#つくるさばのゆ」や「#つなげるさばのゆ」を開催しながら、缶詰などの物販、落語やトークなどのライブ、地方食材のイベント、カフェ＆バーの営業などを行っています。