気の澄む生き方デザイン
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エッセイ 新しい「食」と「農」の取り組み〜サラダ・レボリューションを導きだす迄〜道のりvol.2
3回連続の記事で、私自身がこれまでdaylight kitchenを巡って ご縁を頂いてきた方々に時節毎にお送りさせて 頂いているメールマガジン・お便りにて お伝えした内容をそのままブログ記事として綴っています。 その2回目。 1回目の記事はコチラ。 saiko.hatenadiary.com 29歳だった私が音楽業界から一変し、 食の分野へ参入…
