「仙禽」という酒

栃木・下野(しもつけ)の国にはいい酒が多い。これは日本酒を本格的に学ぼうと思ってから知ったことである。周りに栃木銘酒押しが多くいることもあり、自然と意識して呑むようにしている。 「稲毛屋」でも強力にプッシュしている「松の寿」や「澤姫」、「辻善兵衛」、「若駒」など。特に「仙禽」は昨年特に意識して呑んで…