酒と飯
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シメのイサキのアラ出汁かけラーメン風そうめん
はい。 いつものごとくシメはラーメン風そうめんです。 今日の素材はカルパッチョにつかったイサキのアラと豚ロースソテーの時に出たラードです。 saketomeshi.hatenablog.com saketomeshi.hatenablog.com イサキのアラ出汁かけラーメン風そうめん。 具が無かったのでかけラーメンです。 作り方はこちらから。