酒と飯

近所の魚屋でたまに穴子が３９９円で売っています。 穴子が好きなので売っているとつい買ってしまいます。 このブログでも何回か記事にしています。 saketomeshi.hatenablog.com saketomeshi.hatenablog.com 今回もまた煮穴子にしようと思います。 前回と違い、しっかり煮切って濃いツメを作りました。 煮穴子 作り方はこ…