酒と飯

はい。 また業務スーパーで鶏胸肉を２ｋｇ買ってきました。 今回もいろいろ作ります。 ２ｋｇの鶏胸肉 いつも茹で鶏にしているので今回は違ったものにしてみました。 唐辛子たっぷりの辣子鶏（ラーズージー）です。四川料理です。 から揚げをたっぷりの唐辛子と花椒で炒めた料理です。 見た目はめちゃくちゃ辛そうですが、…