酒と飯

業務スーパー鶏胸肉2ｋｇシリーズ、２ケタに突入しました。 今回は先日作った辣子鶏（ラーズージー）の残りの唐辛子で ピリ辛味の茹で鶏を作ります。 saketomeshi.hatenablog.com 残った唐辛子で食べるラー油を作り、それを茹で鶏と和えるだけです。 ピリ辛茹で鶏 作り方はこちらから。