Moin Moin北ドイツに暮らす→南ドイツで暮らしはじめました

マルクト（朝市）で立ち寄った鶏肉屋さんで、珍しく骨を取り除かれ、綺麗な切り身になった鳥肉を見つけました。ドイツ語でPerlhuhn。何の鳥かわからなかったので、「Perlhuhnって、何ですか？」と聞くと、「PerlhuhnはPerlhuhn。」と困った顔をされたので、「どんな味？」と聞いたら、「鶏よりしまっていて、美味しいよ。…