家族の食事スタイル 箱膳からちゃぶ台へ | コラム | せいか舎
家族の食事スタイル 箱膳からちゃぶ台へもともと日本では、家族(かぞく)のひとりひとりが自分専用(せんよう)の膳(ぜん)〔箱膳(はこぜん)や銘々膳(めいめいぜん)〕や食器(しょっき)を使うのが古くからの一般的(いっぱんてき)な食事のスタイルでした。上下関係(かんけい)や身分制(みぶんせい)がきびしい…