金沢兼六園の近くに店を構える、金沢を代表する老舗寿司の名店です。老舗ならではの風格と品格を大事にしながら、気さくな職人のもてなしに、観光ではじめて立ち寄った方でも、かしこまらず馴染みの店のように過ごせます。