株式会社島福は元祖みそクッキーを製造販売して23年。当時は久米島特産品も少なく、空港売店を特産品で埋めたいという思いからみそクッキーは生まれました。第26回全国菓子大博覧会では金賞受賞。喫茶ガジュマルのおすすめは氷ぜんざい、大人気のワッフルサンド。お菓子の店しまふくのケーキは地元産赤鶏の玉子をふんだん…