10/9/4 ハタハタとバナナ

いつまで続く猛暑日ぞ。 37度38度は当たり前、季節は初秋なのに太陽は日本列島を炙り続ける。 僕の体感では今年一番の暑さだった。 朝食にハタハタに煮つけが出る。 おおぶりのハタハタが安く売られていたそう。 魚の身としてハタハタはかなり美味しい部類に入ると思う。 (他には太刀魚のホクホク感、メバルのねっとり感…