simply living green ~Journey to zero waste~

Bea流のゼロウェイストの5thステップはROT（ロット）＜堆肥化する＝コンポスト＞。去年の秋、Bea Johnsonの著書、ゼロ・ウェイスト・ホーム ーごみを出さないシンプルな暮らし の翻訳者 服部雄一郎さんのお話会に参加し、私が一番頭を抱えていた生ごみ処理に関するアドバイスを頂きました。 虫が大の苦手な私は、生ごみの…