杉錦 生酛(生もと)・山廃造り、純米みりん「飛鳥山」 : 商品一覧カテゴリー : 定番商品

生酛(生もと)・山廃・菩提酛(菩提もと)造りに力を入れる酒蔵。低精白米を使った酸味に豊んだ熟成タイプもある