煮干し中華そば のじじRで煮干中華そばNORMAL(本所吾妻橋)

煮干し系が好きなので以前から行ってみたかったのがなかなかタイミングが合わず、ようやくいくことができた。「のじじ」だなんて変わった名前だなあと調べてみたら、もとは宇都宮のラーメン店らしい。そして「のじじ」という名前は店主さんのあだ名なんだそうだ。本当かしら。 それにしてもなぜ宇都宮のラーメン屋さんが東…