【読書メモ】チーズと文明 上

めちゃめちゃ長いので3分割にすると思います。けど、僕としては今のところ興味深い話ばかりで今年一の本かもしれません。 この記事中では四大文明までのチーズと役割や歴史をようやくしました。次回は、読み込む分遅くなるかもしれませんがギリシャやローマ時代のチーズとその周囲ついて書いてありそうです。 チーズってこ…