パクチーの好き嫌いは、生まれつきだった!「脳が石鹸と勘違いしている?」

タイ料理やベトナム料理が好きな人にとってはパクチーは欠かせない香草ですよね。世の中にはパクチー専門のレストランもあるくらいで、最近では抗酸化作用がアンチエイジングに効果的、なんて話もあり、話題になることも。とは言え、あの風味がどうにも苦手…という方も少なくありません。しかし、科学ニュースを紹介する動…