加工用トマトでトマトソースを作りました | たはたタカハシ

加工用トマトは生食用トマトよりも栄養・旨みが豊富だそうです。確かに色も真っ赤で果肉がぎっしり詰まっていて、味も「ダシ」のような旨みがあります。