大分県の名産で"海の納豆"とも呼ばれる海藻、クロメをご存知でしょうか？大分では昔からよく食べられているというとても強い粘りが特徴のコンブの仲間。クロメがよくとれる豊後水道は瀬戸内海と太平洋がちょうど交差して