タモリレシピ実践録
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もやし炒め
もやし、いいですね。 野菜の価格が高騰することがたまにありますが、もやしは常に値段が安定しているので財布に優しい。 他の具材と合わせて炒めたり鍋にしたりすることが多いもやしですが、今回のタモリレシピは「もやし炒め」。 食材はもやしだけです。 調理におけるポイントは下記2点、とタモリさんは仰っています。 ①…