50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

海老と青のりの風味豊か、鰹ダシがジュワッと滲み出る出汁巻き玉子 いつものだし巻きだと飽きてきたので、在庫してあった干しあみ海老と青のりをプラスして焼いてみました。 これがいい味と香りでお弁当にも酒の肴にもピッタリなだし巻き玉子になりました。 なお、だし巻き玉子は関東風に甘口。濃口醤油にみりん、砂糖（エ…