1974年創業の仕出し弁当、寿司店。高森アルプスサーモンを使ったご当地グルメ「アルプスサーモン丼」は南信州うまいものフェス・グランプリ受賞。「地元高森産米を使用し地産地消、安心安全を美味しく」をモットーに、40年余の間地元米を使用しています。