【添加物】香料って何?

元添加物の商人、阿部司さんの実験動画を見たことありますか? こちらです。 youtu.be 香料の用途には大きく分けて2種類。 食品に香りと味をつける食品添加物(フレーバー) と、食品以外のものに香りを付けるフレグランス(香粧品香料)です。 例えば、炭酸オレンジジュース。裏を見ればわかりますが、オレンジなんて1個も…