鹿児島の[天ぷらと更科そばの専門店]左膳です。カラッとサクッと仕上げた厳選素材の天ぷらは、上品な香りとつるっとしたのどごしの“更科そば”との相性もぴったりです。最初にお出しする「そば味噌」は名物の一つ。お土産にも喜ばれています。