海と山

先日収穫した菊芋を料理してみました。 theseaandmountain.hatenablog.com 菊芋はいろんな食べ方があるんだけど（そしてどんな食べ方をしてもおいしい）今日は、菊芋をGETしたら必ずこの食べ方をするという定番の料理を作ってみました。 作ったのは【菊芋の味噌マヨ和え】です。 僭越ながら作り方を紹介させていただきます…