江戸時代の半ば、今日の医療を支える全身麻酔を世界にさきがけて生み出したのが、華岡青洲である。麻酔を実用化するため、青洲はけなげな妻の協力のもとに薬草の調合を繰り返し実験を重ね、ついには彼女の視力を奪ってしまったという言い伝えは有名だ。人の痛みや苦しみを取り去る麻酔は、人体にとっては深刻な毒にもな.…