ゆかこの部屋

淡路島で、「土と生きる人」に会ってきました。 まず紹介したいのは「花岡農恵園」さん。 こちら、通常の慣行農法ではなく、この頃人気の有機農法（オーガニック）でもなく、「自然農法」を取り入れているという珍しい農家さん。 自然農法とは、「耕さない、草刈りしない、農薬はもちろん肥料もやらない」で育てる農法のこ…