ゆかこの部屋

本日のビール研究は、「Rising Sun Pale Ale」。 農作業後だったので、「ビールらしいビール」にしたかったんです。 ビールの味は、ズバリ明るい！ 高3まで暮らした南熱海の、陽光がさんさんと照らすミカン畑を思い出しました。 ラベルには富士山のご来光。ですが、富士山よりも、ミカンです、柑橘です。 …と、ここまで考…