2017/01/09の昼食

今日の昼食の主役はおでんです。 我が家ではおでんの素を使っておでんを作ります。「エスビーのおでんの素」と「ハウスのおでんの素」をブレンドして使っています。こうした方が、おでんの汁に深みが増します。 おでんはともちゃんが作りました。ひじきチャーハンは奥様が作りました。 おでんの牛すじには、米沢牛の牛すじ…