ポテトとチーズのカリカリ焼き

ポテトは火が通りにくい印象があるが薄く切るとそんなに時間がかからない。 ほくほくのポテトと焼けたチーズのカリカリ感と香ばしさがマッチします。 材料 ポテト 1個 溶けるチーズ 適量 塩 適量 コショウ 適量 所要時間 5分 薄切りにしたポテトをフライパンで火が通るまで焼き、一旦取り出す フライパンに溶けるチーズを…