生か生じゃないか問題

唐揚げ大好きとりちゃん。 ある日、専門店へご飯に。 揚げたてアツアツいただきます ふと、肉の中が赤いような 生のようにもみえるし、肉本来の赤さのようにもみえる。 疑ったら悪いしな ちょっと置いとく。 店員さんが通りかかったので 意を決して聞いてみる。 あまりの即答にビビりつつ もうちょっと根拠を聞きたくて聞…