我が家では断念!でも面白い! (書評)皮も根っこもまるごといただく奇跡の野菜だし「ベジブロス」

これはすごい!と思い、すぐにやってみたくなった本があります。野菜を少しも無駄にしない、しかもファイトケミカルがこれでもか!というほど摂れるきわめて優れた方法です。サプリなどに頼るのではなく、できる限り、あるものを上手に使うというこの発想は大好きです。皮も根っこもまるごといただく奇跡の野菜だし ベジブ…