誰しも一度は口にしたことがあるであろう有名なお菓子が、アラブ首長国連邦（UAE）で飛ぶように売れている。そのお菓子とは、デパ地下でよく見掛けるヨックモックだ。ヨックモックという名前にぴんと来なくとも、…