旅するパンマニア 片山智香子
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【バインミーマニア㉛】東京・吉祥寺 糀醗酵研究所カフェ
旅するパンマニア 片山智香子です。 ここ最近、キッチンカーのバインミー巡りが続いてますが今回も。ＪＲ・京王線の吉祥寺駅から徒歩8分程度。井の頭自然文化園近くにある御殿山倶楽部前に毎週土曜日と第1・第3日曜日、11：00～17：00までオープン。「生きてる菌」をテーマに自家製調味料や甘酒を使用したランチコースやア…
