#つくりおき

こんにちは。id:minemuracoffeeです。3週連続タチウオを釣っています。 www.minemura-coffee.com 釣行後にも3匹ほど捌いて楽しい宴があったのですが、それでもまだ8匹余っていたので、僕は2匹持ち帰りました。 とりあえず持ち帰ってすぐ、水洗いしていったん冷蔵庫に入れておきます。魚の雑菌を落とす基本は真水で洗うこと…