道民おすすめの生ラムの美味しい食べ方

暖かくなってきて、嬉しいのが道の駅の直売所がオープンしたこと。北海道でもようやく地元産のとれたて野菜が並ぶようになってきたのでそういう所にいけばお安く買う事ができます。久しぶりに自宅で生ラム肉を料理してみることにしました。 前回作ったストウブ野菜蒸し?もまずまずでしたが、よりジンギスカンっぽく。ここ…