愛犬家の間で注目が高まっている食材、生肉。スーパーや通販など、「どこで買えばいいの？」「加熱しないと食中毒になる？」「骨付き肉を与えても大丈夫？」「犬に生肉を与えると凶暴になる？」などなど、生肉の食材としての特長や注意点、適量などを詳しく解説します。